Askorbil palmitat je ester formiran od askorbinske kiseline i palmitinske kiseline stvarajući oblik vitamina C topiv u mastima. Osim što se koristi kao izvor vitamina C, također se koristi kao antioksidativni dodatak hrani.
Prilaz Gjure Deželića 13
10000 Zagreb
Hrvatska
Askorbil palmitat je ester formiran od askorbinske kiseline i palmitinske kiseline stvarajući oblik vitamina C topiv u mastima. Osim što se koristi kao izvor vitamina C, također se koristi kao antioksidativni dodatak hrani.